LOS CAMBIOS DE ESTADO
1- FUNDAMENTO TEÓRICO
Los cambios de estado son los procesos físicos por los que un estado de la materia cambia a otro estado manteniendo constante su composición.
(Imagen de la Wikipedia)
La fusión es el proceso físico por el cual el sólido pasa a líqido sin modificar su naturaleza.
Las sustancias puras funden a una temperatura características llamada punto de fusión.
sustancia punto de fusión (ºC) agua 0 etanol -114.1 hierro 1538 mercurio -38.3 nitrógeno -210
La solidificación (congelación) es el proceso físico mediante el cual el líquido pasa a sólido sin modificar su naturaleza.
Las sustancias puras solidifican a una temperatura características llamada punto de solidificación.
El punto de solidificación y el de fusión coinciden en todas las sustancias .El agua funde a 0 ºC y solidifica a 0ºC. El etanol solidifica a -114,1 ºC y funde a -114,1 ºC
La vaporización es el proceso físico por el cual el estado líquido cambia al estado gaseoso.
Existen dos tipos de vaporización: la evaporación y la ebullición.
La evaporación es un proceso lento que ocurre a cualquier temperatura y que solamente ocurre en la superficie del líquido
- Al aumentar la temperaturan aumenta la evaporación.
- Al aumentar la superficie del líquido aumenta la evaporacion
La temperatura a la que ocurre la ebullición es característica de cada sustancia pura y se denomina punto de ebullición.
| sustancia | punto de fusión (ºC) |
|---|---|
| agua | 100 |
| etanol | 78,4 |
| hierro | 2862 |
| mercurio | 356,7 |
| nitrógeno | -195,8 |
Es el proceso físico por el cual la materia pasa del estado gaseoso al estado líqido al disminuir la temperatura.
Ejemplo: El vapor caliente de la ducha condensa en el espejo frío
Si el paso de gas a líquido se produce por aumento de la presión el proceso se denomina licuación.
Es el proceso físico mediante el cual la materia en estado sólido pasa al estado gaseoso directamente si pasar por el estado líquido.
Es el proceso físico por el cual un gas pasa al estado sólido sin pasar por el estado líquido.
Tambien recibe el nombre de sublimación regresiva.
Ejemplo:La formación de escarcha.